Huvud > Frukt

Jordgubbe är en mutter eller bär och andra intressanta fakta.

Jordgubbe är den vanligaste bären, som finns på nästan alla trädgårdar. Hennes historia börjar i Sydamerika, varifrån den har spridit sig över hela världen. Denna kultur har många användbara egenskaper och används inte bara i matlagning utan även i kosmetologi. Många undrar vad jordgubbar är - bär eller nötter? För att svara på det måste du noggrant undersöka växten.

Kulturbeskrivning

Jordgubben fick sitt namn på grund av den sfäriska formen. Roten "klubb" betyder "runda". Denna hybrid är mycket större än dess närmaste släkting - jordgubbar, som, som jordgubbar, är en falsk bär.

Jordgubb har en mycket ovanlig "stamtavla". Man tror att det uppstod på grund av hybridisering av vild jordgubbe med östra jordgubbar. I europeiska skogar växte denna växt mer än 60 tusen år sedan, vilket tyder på att det lyckades överleva även istiden. Hennes spår finns i medeltida England, Frankrike och Tyskland. Det är förvisso säkert att vilda jordgubbar var kända för de gamla romarna, som innehöll bär i deras kost.

Vilda jordgubbar finns på samma platser som jordgubbar. För närvarande har nya sorter av denna gröda utvecklats, vilket gör det möjligt att odla det även i norr. Under snöskydd kan frostbeständiga sorter överleva temperaturer under -35 ° C.

De flesta människor tillägnar frukterna av jordgubbar till bär, men enligt den vetenskapliga definitionen är det en mutter.

Från en botanisk synpunkt hör denna kultur till flera poler, eftersom den saftiga massan innehåller små gula frön - nötter. Det bör förstås att nötterna skiljer sig från nötter. Dessa nötter kännetecknas av ett hårt skal, under vilket den ätbara delen. De har inget gemensamt med jordgubbsmuttrar, eftersom inte bara äggstocken förekommer i jordgubbarna, utan också i kärlet.

Det visar sig att jordgubbe inte är en representant för nutkulturen men hänvisar till falska bär, det vill säga till många hål.

Klassificeringssvårigheter

Många av våra vanliga frukter och bär är vetenskapligt hänförliga till andra typer av grödor. Detta beror på det faktum att beteckningen av olika frukter uppträdde många århundraden sedan, även innan botaniker hittade den exakta definitionen av varje växt. Man tror att bären är sfäriska frukter av liten storlek, med saftigt kött och växer på små buskar. Klassificeringen är emellertid en djupare definition.

Botaniker har fastställt att bären kan särskiljas från andra frukter på grund av sammansättningen av tre skikt. Det översta lagret är en skal, mitten är det köttiga lagret och fröna är placerade inuti. Enligt denna definition är en druva som är känd för alla inte en frukt, utan en bär.

Jordgubbar och jordgubbar är av den typ av frukt, som kallas "flerbanor", eftersom fröerna ligger på ytan av behållaren. De skiljer sig från frön i att nötter inte bildas i den nedre äggstocken, men på ytan av frukten. Trots den vetenskapliga definitionen behöver jordgubbar inte kallas en mutter. Botanisk klassificering hindrar inte denna kultur att förbli en bär.

Vi brukade klassificera olika växter på vanligt sätt. Modern kategorisering består av många nyanser som är svåra för den genomsnittliga konsumenten att förstå. Forskare har länge försökt att ge order till grödans tilldelning till en viss klass, men sådant arbete kan ta ett obestämt antal år.

Det visar sig att de frukter som vi är vana vid att använda är svåra att tillskriva en viss klass. För att korrekt klassificera en viss växt är det nödvändigt att studera kulturen ur olika vinklar. Men det är säkert säkert att jordgubbe inte är en bär från botanisk synvinkel men hänvisar till multipoler.

Ovanliga funktioner

Jordgubbar är kända för nästan varje person, men få människor vet verkligen allt om den här fantastiska växten. Som det visade sig tidigare är frukterna av denna gröda inte bär. Och vad är intressant jordgubbe?

  • Faktum är att växten som odlas i trädgårdar är inte en jordgubbe. Dess riktiga namn är "trädgårdsgubbe", och det bildades genom att korsa jungfru jordgubbar och chilenska jordgubbar. Skillnaden mellan jordgubbar från vild jordgubb består bara i en större mängd frukter.
  • Stort fruktiga jordgubbar anses vara de enda växterna i världen vars frön finns på behållaren. På en frukt finns i genomsnitt cirka 180 nötter.
  • Forskare har funnit att jordgubbar är överlägsen människor i antalet gener. Enligt de senaste studierna har det visat sig att jordgubbar har 35 tusen gener, medan en person är bärare av endast 25 tusen gener.
  • Det mest intressanta är att jordgubbar innehåller mer C-vitamin än citron. 60 mg askorbinsyra per 100 g färsk produkt. En vuxen av denna dos är tillräcklig för att fylla det dagliga behovet av vitamin C.

Du hittar ännu mer intressanta fakta om jordgubbar i nästa video.

Varför kallas ibland jordgubbar bär och ibland nötter

Våren och sommaren gör snabbt förlorad tid, och på vårt bord om några månader kommer den första doftande jordgubben att dyka upp. Det är känt för mänskligheten från tidigt tider, vi, utan att tänka på hur man kallar det korrekt, njuter av en hälsosam och sådan välsmakande, saftig bär.

Är jordgubbe en mutter?

Jordgubbar är inte en bär, men många polerade. I bärens frön finns inuti och jordgubbar frukter - falska bär, på den utbredda behållaren som är äkta frukter - torkade nötter eller små frön.

Därför är det en komplex mutter. För botaniker är nötterna och bären bara typer av frukter, jordgubbsfrukten, med dess karakteristiska egenskaper, tillskrivs inte bär, utan till nötter.

Yttrande om frukten

Frukt anses vara en saftig frukt som används i mat och en bär är en typ av frukt med många frön. Och det finns ingen grundläggande skillnad i dessa begrepp, det är rent inhemskt.

Det är accepterat att bär är mindre frukt, men detta kriterium är inte objektivt. Tomatar, till exempel, kallas grönsaker, men enligt botaniska tecken är det en bär, precis som druvor. Med avseende på hans förvirring också: bär eller frukt. Och jordgubbe är också en frukt eller en falsk bär, eftersom fröna inte är inuti, utan ute.

Varför heter en bär?

Jordgubbe - namnet på folket, det kommer från det gamla ryska ordet "club", vilket betyder en boll eller en runda. Det kan hänföras till komplexa bär, detsamma gäller jordgubbar.

Förvirra inte jordgubbar och jordgubbar. I Ryssland samlades jordgubbar i skogen runt bären, och trädgårdsgubbar odlades i växthus och sedan i sängarna, mycket senare.

Intressanta fakta

  1. Jordgubbe är den enda bären, där frön utvecklas inte inuti, men utanför. Favoritvikt på mer än tre årtionden var, odlad i den amerikanska staten Kent, bär som väger 230 gram, men smaken var sur och vattnig.
  2. I nästan tre år är den största jordgubben en japansk bär som väger precis en kvart kilo, den når 30 cm i diameter, dess höjd - 8 cm. Dess bredd - 12 cm. Samtidigt var det väldigt sött och gott.
  3. I Belgien har jordgubbarna funnits i många år.
  4. Jordgubbar i Ryssland kallade gröna jordgubbar som växer i skogen.
  5. Denna bär har många namn: halvkornig, oförskämd, jordgubbar, skog eller ryska, jordgubbar kuperad.
  6. Det är bäst att växa på sängarna bredvid spenat, persilja, vitlök, lök, sallad, salvia eller borage (borage). Smaken av frukten förbättrar bedrägeriblockningen av bäddarna avsevärt.
  7. Det är bättre att äta bären separat från andra produkter, annars bidrar de till jäsning i magen. De kan endast kombineras med mejeriprodukter.

Beskrivning av arten

Det är rätt att kalla jordgubbar bär mogning i trädgårdsängar, skillnaden i storlek, som uppfattas som ett kriterium i vardagen när de kallas jordgubbar eller jordgubbar, är inte en principiell fråga.

Alla som tillhör Rosy-familjen anses vara jordgubbar. På latin lyder namnet på denna släkt i denna familj som Fragaria, vilket betyder "doftande".

Bär växer på låga, squat buskar, blommar i vitt eller rosa. De bildas från behållaren, mogna, rodna. Varje konisk frukt på utsidan innehåller många små gula frön.

Överdelen är kronad med en grön stam och en lövig korolla på stjälken. Varje bär väger i genomsnitt 25 gram, även om vikten och storleken beror på sorten, i hybridvarianter är den nästan tre gånger så hög. Sorten bestämmer fortfarande formen och smaken av frukten, varierande från sötsur till rika söt.

Föräldrar till jordgubbar är jungfru jordgubbar från amerikanska Virginia och den chilenska sorten av bär. De planterades av misstag i närheten av den kungliga trädgården i Frankrike. Från hybriden som härrör från korsbestämning härstammar alla sorter och sorter av moderna trädbär.

Det finns fortfarande mörka röda, vita och gula sorter av bärkultur, i de senare fröna av röda eller gröna blommor. Men glöm inte att ju mer intensiv färgen på frukten, desto mer användbara ämnen innehåller den. Därför är den vanliga färgen av bär mest användbara.

Vad är repairable?

En viktig egenskap hos trädgårdsfrukten är reparationsförmågan eller plantans förmåga att blomstra och bära frukt under säsongen 2-3 gånger med korta pauser.

Lägger blomknoppar i slutet av maj med dagsljuset vid 5 pm och lufttemperaturen över 17 grader, den remonthant jordgubben bär frukt för första gången tillsammans med de vanliga sorterna i juni.

Men det här är inte slutet på den aktiva fasen. Vanligen förekommer re fru fruiting i mitten av sommaren, och om det har tid att mogna för tredje gången kommer det också i slutet av augusti - början av september.

Användbara egenskaper

De bäraktiga egenskaperna hos bären är baserade på kompositionen, den innehåller nästan alla vitaminer, många spårämnen, pektin och tanniner, sockerarter och organiska syror.

Ett hundra gram av produkten (och detta är 3-4 bär) innehåller 2/3 av det dagliga kravet på vitamin C, vilket överstiger dess innehåll i citrusfrukter. Hon är också rik på folsyra, så nödvändig för dem som planerar att moderskap inom en snar framtid.

Karoten förbättrar syn, hjälper till att sakta ner sin nedgång, det är mycket användbart för hud och slemhinnor. Men det är inte allt, jordgubbar innehåller mycket kalium, kalcium och magnesium.

Bland spårämnena finns:

  1. Bor - utan det kan du inte göra muskler, ben och blodceller.
  2. Järn är en välkänd källa för hemoglobin som bär syre genom blodet.
  3. Jod - bidrar till normal produktion av sköldkörtelhormoner.
  4. Fluor - oumbärlig för styrkan hos tandemaljen.
  5. Koppar - främjar dekontaminering av kroppen.

Används med behandling

Jordens näringsvärde kan inte överskattas. Det finns bara 41 kalorier per 100 gram, och detta är en utmärkt kostprodukt. Det är bättre att äta det friskt inom en timme efter att ha ätit, och det bidrar också till en bättre absorption av mat.

Denna bär används vid behandling av:

  1. Diabetes - disackarider är produktionen av glukos.
  2. Ateroskleros - rengör blodkärl på grund av det höga innehållet av fiber och pepsin.
  3. Ischemi - på grund av ett stort antal spårämnen.
  4. Inflammation och njursten - tack vare organiska syror som löser upp dem.
  5. Anemi och anemi - en källa till järn.
  6. Hjärtfel på grund av magnesium.

Berry används framgångsrikt med förhöjt blodsocker, även som ett diuretiskt, lugnande och antipyretiskt medel, det ökar blodkärlens elasticitet, stärker immunsystemet, normaliserar matsmältningen.

Bladförmåner

Jordgubbe är en naturlig afrodziac, den kan normalisera sexuell aktivitet hos män och kvinnor. Det är användbart att inkludera det i dessertmenyn för romantiska datum.

Förutom bär är plantens löv också användbara, varifrån härdande avkroppar och infusioner görs.

Tips för att göra sådana verktyg:

  1. För att förbättra blodkoaguleringen bryts dussintals blad i ett glas kokande vatten, efter att ha stått i ett par timmar dricker de en sked tre gånger om dagen.
  2. För att skölja munnen under inflammation i slemhinnan kokas en handfull blad i ett glas vatten i flera minuter och skölj munnen i en varm form efter en halvtimme infusion.
  3. Med diarré dricker de flera glas två skedar blad som bryggs i en halv liter kokande vatten.

kosmetologi

Det används ofta i kosmetologi, det smalnar porerna, rensar huden, förbättrar elasticiteten. Jordgubbsmaskar närmer dermis med vitaminer, ger den en flätig och ger friskhet. Det är applicerat på vanlig och fet hud, men på grund av dess torktillförsel rekommenderas det inte för torr dermis.

Jordgubbsjuice, tar bort fräckor och pigmentering, men för en märkbar effekt bör den användas dagligen som ansiktslotion i minst tre veckor.

Naturliga jordgubbs kosmetika appliceras efter att du har torkat ansiktet med olivolja, masken tvättas av med en infusion av örter.

Är jordgubb en bär, frukt eller nöt?

Är jordgubb en bär, frukt eller nöt?

Jag tror att alla (eller nästan alla) älskar jordgubbar. Det är känt för mänskligheten från och med urminnes tid, och vi, utan att tänka på hur man kallar det korrekt, äter en hälsosam och sådan välsmakande, saftig bär. Överraskande, jordgubbar kan ätas även i barnens diates. Det minskar blodsockret, är mycket användbart för att förebygga SARS och influensa hos barn, eftersom det minskar feber som ett naturligt aspirin, och tack vare syra undertrycker den virusinfektioner och minskar inflammation. Och jordgubbe är en naturlig afrodziak. Men är det en bär, en frukt eller en mutter?

Jordgubbe - namnet på folket, det kommer från det gamla ryska ordet "club", vilket betyder en boll eller en runda. Hon är inte en bär. I bärens frön finns inuti och jordgubbar frukter - falska bär, på den utbredda behållaren som är äkta frukter - torkade nötter eller små frön. Det är därför det är en komplex mutter. För botaniker är nötterna och bären bara typer av frukter, jordgubbsfrukten, med dess karakteristiska egenskaper, tillskrivs inte bär, utan till nötter.

Frukt anses vara en saftig frukt som används i mat och en bär är en typ av frukt med många frön. Och det finns ingen grundläggande skillnad i dessa begrepp, det är ganska inhemskt.

Till exempel anses det att en bär bör vara mindre än en frukt, men detta kriterium är inte alltid uppfyllt. Tomater, förresten, tillhör grönsakerna, men med botaniska tecken är det en bär, liksom druvor. Och jordgubbe är också en frukt eller en falsk bär, eftersom dess frön inte är inuti, utan ute.

Jordgubbar är mycket fördelaktiga för kroppen, den innehåller nästan alla vitaminer, många spårämnen, pektin och tanniner, sockerarter och organiska syror. Ett hundra gram av produkten (och detta är 3-4 bär) innehåller 2/3 av det dagliga kravet på vitamin C, vilket överstiger dess innehåll i citrusfrukter.

Jordens näringsvärde kan inte överskattas. Det finns bara 41 kalorier per 100 gram, och detta är en utmärkt kostprodukt. Ät det bättre fräscht i en timme efter att ha ätit, och det bidrar också till bättre matsmältning.

Nutritionists rekommenderar att hela kroppen mättas med vitaminer och stärker immunsystemet under säsongen för att äta minst 10 kilo färska doftande bär, eftersom sylt och konserver sitter fast

Vad är en jordgubbe är en bär, frukt eller grönsaker

Grönsaker är olika och inte allt kan omedelbart tillskrivas en viss kategori. I det avseendet uppstår frågan: jordgubbar, är det en bär, eller en frukt eller en grönsak?

Frukt eller bär

Få människor kallar jordgubbar (trädgårds jordgubbar) frukt och med rätta. Men denna frukt kan inte heller kallas en bär. Så vad är produkten i fråga, är det en bär eller inte?

Enligt Wikipedia-webbplatsen är jordgubbar en falsk bär eller flera höns (en frukt med en komplex struktur som består av många nötter). Nötter är frön som ligger på ytan av "bär".

Ett intressant faktum! Hallon hör också till falska bär, men dess nötter är i massans skal och inte på ytan.

Kalori och komposition

Jordgubbe har en rik komposition och innehåller:

  • organiska syror;
  • fruktsocker;
  • vitaminer;
  • spårämnen;
  • tanniner.

100 g jordgubbsmassa innehåller askorbinsyra, som kan fylla det dagliga behovet av en vuxen med mer än 50%. Jordgubb innehåller:

Att äta frukt under sin mogna tid gör det möjligt för en person att bibehålla den nödvändiga balansen mellan vitaminföreningar och mineralkomponenter i kroppen.

Användbara egenskaper

Askorbinsyra, som förekommer i frukt i stora mängder, har en positiv effekt på immunsystemet. 200 gram bär per dag tillåter kroppen att tillhandahålla de element som är nödvändiga för att skydda mot virus under förkylningsperioden.

Även askorbinsyra påverkar positivt kardiovaskulärsystemet, vilket bidrar till produktionen av naturligt kollagen, vilket är nödvändigt för att behålla kärlets väggar elasticitet.

Curcumin och quercetin, som ingår i frukten, främjar avlägsnande av giftiga ämnen från muskelvävnad och leder, förhindrar utveckling av artrit och andra sjukdomar i lederna.

Mineraler från jordgubbar bidrar till:

  • avlägsnande av överskott av kolesterol från blodet
  • upprätthålla sköldkörtelfunktion
  • minska sannolikheten för diabetes.

Magnesium och kalium finns i jordgubbar i ett idealiskt förhållande, vilket hjälper till att förhindra utvecklingen av högt blodtryck.

Antioxidanter hjälper till att rensa kroppen och förbättra tillståndet av blodkärl, vilket minskar sannolikheten för stroke.

Experter har visat att daglig konsumtion av frukter i 8 veckor gör det möjligt för oss att stimulera hjärnan, förbättra kortsiktigt minne och minska sannolikheten för att utveckla Alzheimers sjukdom.

Fizetin, som ingår i jordgubbsammansättningen, hjälper till att förhindra att sjukdomar uppträder som uppstår på grund av åldersrelaterade förändringar i kroppen.

Antioxidanter i kombination med askorbinsyra bidrar till normalisering av intraokulärt tryck och minskar sannolikheten för oftalmiska sjukdomar. Även dessa ämnen leder till förstöring av cancerceller i bröstet och ökar effektiviteten av cancer mot cancer.

  1. Regelbunden absorption av jordgubbar hjälper till att påskynda nedbrytningen av fetter i kroppen och förbättra metaboliska processer.
  2. Jordgubbsuredrivande medel bidrar därför till förbättring av urinvägarna och eliminering av ödem i nedre extremiteten, vilket är viktigast under graviditeten.
  3. Folsyra och vitaminer i grupp B påverkar positivt kroppen hos en gravid kvinna och minskar sannolikheten för fostrets defekter.
  4. Dessa bär har en mild lugnande effekt och hjälper till att bekämpa stressiga situationer och postpartum depression.

Vitaminer som ingår i växtens frukt förbättrar hår-, hud- och nagelplattornas tillstånd. Daglig konsumtion av bär kan ersätta intaget av vitaminkomplex.

Kontra

Juicy jordgubbar kan inte bara gynna kroppen, men också skada. Kontraindikationer för att äta bär är:

  1. Allergiska reaktioner. Personer som är benägen för allergier bör inte äta jordgubbar, eftersom det kan orsaka allvarliga allergiska manifestationer i form av utslag, klåda och anafylaktisk chock.
  2. Graviditet. I vissa fall förbjuder experter konsumtionen av produkten under graviditeten. Som regel är det en fråga om allergi hos en gravid kvinna.
  3. Sjukdomar i mag-tarmkanalen. Att äta jordgubbar är förbjudet under förvärring av gastrit eller magsår.

Svaret på den grundläggande frågan har mottagits, men oavsett hur användbar berget är, bör det förstås att dess överdrivna konsumtion kan skada en frisk person.

Jordgubbsbär - en riktig vitaminglädje!

Ripe jordgubbar kommer inte att låta någon passera av sina röda fat. Hon vänder på huvudet med sin extraordinära doft, lockar och stimulerar aptiten med en blick, och hennes smak ger sant nöje.

Jordgubbar eller jordgubbar? Berry eller valnöt?

Nutritionists säger att en vuxen borde äta 10 kg färska jordgubbar för säsongen för att näring sina kroppar med vitaminer och stärka deras immunitet. Allt eftersom denna bär har många fördelar. Det aktiverar metaboliska processer, har en positiv effekt på nervsystemet, och har i allmänhet ett brett spektrum av terapeutisk aktivitet.

Intressanta data

Det visar sig att jordgubbe inte är ett botaniskt namn, men en populär. Det bildas av det gamla ryska ordet "club", det vill säga en boll eller ett rundat objekt. Det korrekta namnet på växten är trädgårdsgubbe.

Men ännu mer överraskande än detta faktum är svaret på frågan: "Är jordgubb en bär eller en frukt?" Det är faktiskt en falsk bär eller flera torsk, det vill säga en komplex frukt som består av små nötter. "Och var är nötterna i jordgubbar?" - många kommer att fråga. Många små frön på ytan av saftig massa är de väldiga nötterna.

Kemisk sammansättning

För att förstå vad exakt är användbara jordgubbar, måste du hänvisa till kompositionen av dess vackra frukter. Så, favoritbergen (vi kallar den som vi är mer bekanta) är mycket rik på olika vitaminer, mikroelement, pektin och tanniner, sockerarter och organiska syror.

I hundra gram jordgubbar är vitamin C nästan 67% av det dagliga kravet, vilket är mer än i citrusfrukter. Även hög folsyra är nödvändig för kvinnor som planerar ett lyckligt moderskap inom en snar framtid. Caroten, eller provitamin A, som finns i jordgubbar, hjälper till att förbättra syn, hjälper till med progressiv blindhet och har en positiv effekt på de inre organens hud och slemhinnor.

Bland de fördelaktiga makronäringsämnena som finns i jordgubbar, kalium, kalcium och magnesium. Spårämnen för mycket:

  • bor, essentiell muskel- och benvävnad, liksom blodceller;
  • järn, utan vilken cellulär andning blir omöjlig
  • jod, som är en del av hormonerna som produceras av sköldkörteln;
  • fluorid, önskad tandemalja;
  • koppar med bakteriedödande egenskaper.

Fibrer i bär normaliserar matsmältningen. Disackarider fungerar som källor till glukos, vilket i sin tur fyller oss med vital energi.

Näringsvärde

Jordgubbar är låga i kalorier på grund av deras höga vattenhalt. Dess energivärde är bara 41 kcal / 100 g, vilket indikerar möjligheten att inkludera det i kosten av hälsosam kostmat.

Att äta en jordgubbe är mest användbar färsk och en timme efter huvudmåltiden, för bättre absorption av näringsämnen och kroppens behov.

förbehandling

Eftersom jordgubbarna på växten ligger nära marken, och därför i närheten av damm, smuts och patogena bakterier, behöver de speciellt tvättas ordentligt, vilket bör ske i följande ordning:

  • För det första bör bären blötläggas i kallt vatten för bokstavligen 10-15 sekunder (den här tiden är tillräcklig för att alla smutspartiklar ska falla bakom och sjunka till botten av skålen);
  • då bör jordgubbar läggas i en kolvar och rengöras av gröna svansar;
  • Skölj sedan försiktigt igen under rinnande vatten och låt överskottsvätska tömma.

Endast efter sådana vattenprocesser är bär redo att äta.

Användningen av jordgubbar i traditionell medicin

Jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper är väl manifesterade vid behandling av följande sjukdomar:

  • diabetes;
  • ateroskleros;
  • kranskärlssjukdom;
  • inflammation och njurstenar;
  • anemi, anemi;
  • hjärtsvikt

Jordgubbar används som multivitamin, sockerreducerande, diuretikum, lugnande och antipyretiskt medel. Om du regelbundet äter dessa bär, förstärks immuniteten väsentligt, kärlen blir elastiska, hjärt- och njurfunktionen förbättras.

Dessutom är jordgubbar en naturlig afrodisiakum som ökar sexuell aktivitet hos både män och kvinnor. Därför väljs det ofta för romantiska datum med en förväntad trevlig fortsättning.

Förutom de bär som används i fräsch och bearbetad form används i alternativ medicin jordgubbsblad, från vilka avkroppar och infusioner framställs. Vi erbjuder dig sina recept.

Blodkoagulationsmedel

  • Torr jordgubbeblad - 20 g;
  • kokande vatten - 2 koppar.

Växtmaterialet ångas och infunderas i 2 timmar. Drick konsumeras av 1 msk. sked 3 gånger om dagen.

Buljong för att skölja munnen med inflammatoriska sjukdomar

  • Krossade jordgubeblad - 30 g;
  • vatten - 1 kopp.

Torrt gräs häll vatten, koka i 5 minuter, insistera en halvtimme. Använd i form av värme.

Försiktighet. Jordgubbsblad har inte bara användbara egenskaper, men också vissa kontraindikationer. Speciellt rekommenderas de inte för gravida och ammande kvinnor, såväl som för personer med ökad utsöndring av magen.

Användning i kosmetologi

Och jordgubben är en underbar "kosmetolog". Det rengör och skärper synligt porerna, stöder huden i tonen. Strawberry puree, applicerad som en mask, kommer att dela vitaminer, ge kroppen en flätig och fräsch look.

Jordgubbar "kosmetika" är idealisk för vanlig eller fet hud, men det rekommenderas inte för hudens ägare att torka, eftersom det torkar ansiktet lite.

Den bästa hemlagade lotionen är färsk, doftande jordgubbssaft. Det tar bort åldersfläckar och fräknar, men utsätts för daglig användning i minst tre veckor.

Rådet. Innan du sätter på hudpuré eller jordgubbar, först torka ansiktet med olivolja eller majsolja. Håll bärmasken i 10-15 minuter, skölj sedan med örttextrakt, till exempel från lime.

Eventuella skador och kontraindikationer

Tyvärr är jordgubbar inte bara fördelaktiga, men också möjliga skador på kroppen. Faktum är att en god bär kan orsaka allvarliga allergier, särskilt hos små barn. Därför måste det introduceras med extrem försiktighet i barnmat, som i första hand kombinerar med jästa mjölkprodukter (kefir, biolakt, naturlig yoghurt). Missa inte jordgubbar och gravida kvinnor i namn på framtida barns hälsa.

Det är också viktigt att veta att endast mogna bär kan ätas. Även de innehåller stora mängder organiska syror. Men i de omogna frukterna av dessa ämnen många gånger mer. Och de förstör tandemaljen, irriterar matsmältningsorganens slemhinnor, orsakar stagnation av gallan. Joyless bild, eller hur?

Men om jordgubbar används i moderering med noggrann observation av möjliga reaktioner, beaktas även dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer, så kommer det inte att vara någon fråga om någon skada. Ren glädje med fantastisk färsk smak och ljus arom!

Jordgubbe - vad är det

Jordgubbe är den vanligaste bär som växer på varje sommarstuga. Hon tillhör släktet Strawberry Family Pink. Homeland är Sydamerika, mer exakt - Chile. Hon uppföddes i Holland på 18 genom att korsa jungfru och chilensk jordgubbar. Det kom endast till Europa 1712 av fransman A. Frezier, tack vare vilken nu alla i världen vet vad jordgubbe är. Framträdde i Ryssland ganska nyligen, på 1800-talet, där skogs jordgubbar skördades före.

Är jordgubb en bär eller en mutter?

Kultur är populär över hela världen, eftersom den präglas av rikliga grödor, frostmotstånd och anspråkslöshet i vård. Nu är det den enda bären, vars ben är ute, inte inuti.

Frukten är en falsk bär som bildas av kärlets tillväxt.

Intressant! Jordgubbe är inte en bär eller en frukt, det refererar till komplexa nötter.

Läcker massa är bara en bindemedelskorn av frukten, men eftersom behållaren visade sig vara god, odlas dessa nötter på grund av den. Jordgubbe är därför en mutter, även om den är mjukast och mest utsökt, och utanför är det inte små ben, men små många poler.

Det är nyfiket att en växt som kallas jordgubbar för närvarande knappt odlas. Faktum är att det korrekta namnet på den vanligaste bären är jordgubb, som odlas i alla stugor och grönsaksgårdar i vårt land. Jordgubben och jordgubben har en annan snitt, den första har en röd färg och den andra har en vit kärna, det finns en stav och sten över hela ytan.

Frukternas längd beror på förhållanden, väder och variation. Det är bättre att plantera på platsen av en variation med olika mogna perioder för att njuta av den falska bären längre. Det kan gnidas med socker, ätas rå, frusna, många gillar att göra sylt och sylt, som används som fyllning av kakor, dekorera kakor och andra desserter. Massor av recept. Du kan helt enkelt mala bären med socker och sprida på brödskivan.

Populära sorter

Jordgubbar är en flerårig växt, och det finns många olika arter. Oftast odlade jordgubbar. Blomning sker i slutet av maj - början av juni, mognar i mitten av juni - i början av juli. Den växer i ek, tall och blandade lövskogar, på sluttningar, i fält, skogskanter, bland buskar.

I naturen finns det flera typer av dessa ovanliga bär:

  • Forest. Den växer i lövskogar, höjd upp till 20 cm, små bär med ljus röd färg.
  • Vanlig eller äng. Den växer i öppna områden, små buskar från 5 till 20 cm.
  • Trädgård är den vanligaste, som odlas överallt. Bären är ljusrött i färg, mycket stor.
  • Musky är en populär art som växer i trädgårds trädgårdar i sommarboende.

För din information! Uppfödarna uppfödde ett stort antal jordgubbssorter, som skiljer sig åt i färg, storlek, ripningstid. Det finns även en blåbär.

Med antalet frukten särskilja:

  • Engångsbruk Ger en skörd 1 gång per säsong. Bären är stora, saftiga, ljusröd.
  • Tidiga sorter. Skillnad i frostbeständighet och torkmotstånd, surt söt, liten storlek (Alba, Octava).
  • Sena sorter som kännetecknas av tjock hud, tärtsmak och nästan ingen lukt (Malvina, Böhmen, Adria).
  • Remontating jordgubbe. Frukt i början av säsongen juni-juli och slutet - augusti-september. Bären som odlas på hösten är särskilt ömma och söta, men små i storlek. Dessa inkluderar sorterna Temptation, Diamant, Moskva delikatess.

Beroende på bärens storlek är följande:

  • Klassisk röd jordgubbe är den vanligaste sorten (Ruby Hängsmycke, Krymchanka, Krasnoyarsk). Det är inte krävande i odling, tolererar kallt väder, lämpligt för att koka sylt för vintern.
  • Den vita bären är populär bland personer med allergier, har en lite sur smak, lukten är inte uttalad (Vit svensk, Pineberry, White Soul).
  • Dekorativ. En mycket anspråkslös sort med små bär, rikliga gröna och ljusrosa knoppar (Pink Panda, Cascade, Garland).

Det finns jordgubbar gräs. Dessa växter ger inte frukt, och de kännetecknas av ett stort antal blommor och whiskers, som växer i en enorm takt. Vid första anblicken skiljer sig denna sort inte från vanliga jordgubbar, men det producerar inte heller en gröda, eller det blir små och torra bär. De måste dras ut med rotade utlopp. Vi pratar om sorter som Bakhmutka, Dead Man's Bluff, Dubnyak. I folket visas som gräsmatta jordgubbar.

Manliga och kvinnliga buskar: hur man skiljer

Oftast hör ogräsbuskar till jordgubbsgrönsaker. Det finns fortfarande kvinnor, och det är viktigt att skilja mellan dem. När du köper plantor måste du vara uppmärksam på buskarna själva, om den här plantan är av liten storlek med ett stort antal peduner, små löv och brist på whiskers. Manliga arter karakteriseras av riklig lövverk, brist på blomstarstänger och många whiskers, rik på mäktiga och vackra rosetter, varav inte vänta på bären.

Det är viktigt! För plantor i ditt område från kvinnliga buskar behöver du bara ta det första uttaget, eftersom det är troligt att nästa kommer att vara manliga arter, så du behöver veta allt om jordgubbar.

Jordgubbsfördelar

I antiken var det tro på att jordgubbar inte kan ätas, eftersom det ligger nära marken och grodor kan hoppa på det, kan ormar krypa. Nu vet alla hur många magiska egenskaper denna växt har, och du kan inte skriva om de medicinska fördelarna. Inte bara bären själva är användbara, men också rhizomerna med löv. De har tanniner, så deras avkok används vid en slemhinnans sjukdom, inflammation i halsen, näsan och störningarna i matsmältningssystemet. Te från löv bidrar till att somna, de som lider av sömnlöshet, sänker blodtrycket, är en diuretikum och expektorant.

Det är viktigt! Sepals kan bryggas för att ge drycken en smak. Detta te hjälper till med förvärring av gikt och osteokondros. Det samlar också folsyra, vilket är viktigt för blodcirkulationen. Små socklar innehåller mer vitaminer än frukterna själva.

Jordgubbsammansättningen innehåller hälsosam fiber, mineraler (kalcium, fosfor, magnesium, kalium, mangan, zink, jod, natrium, selen, järn), en stor mängd sockerarter, vitaminer (retinol, riboflavin, askorbinsyra och folsyra, tokoferol, niacin, biotin ). Med rätt näring och livsstil har denna växt en helande effekt på hela kroppen. Med jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper kan många sjukdomar härdas, till exempel hypertension, eksem, skleros, förstoppning och sjukdomar som är associerade med matsmältningssystemet.

Med konstant användning, metaboliseras normaliserad, anemi, njure och hjärtsjukdomar botas. Jordgubbar har antimikrobiella egenskaper, innehåller en stor mängd naturlig aspirin, så de hjälper till med huvudvärk och andra smärtor. Färska jordgubbar innehåller ett lågt glykemiskt index, så på grund av den lilla mängden socker kan personer med diabetes äta det. Tack vare de mjuka fibrerna är bären användbar för tarmmotilitet. Det speciella ämnet som finns i jordgubbar är ett kraftfullt afrodisiakum för män och kvinnor.

Jordgubbe är användbar för organism.

Det är en lätt smältbar produkt som smälter på 20 minuter, samtidigt som det ger energi, ljushet och känsla av rikedom. Energivärdet på 100 g är bara 41 kcal. Lågt kaloriinnehåll beror på det faktum att det mesta av polyspoke är vatten. Näringsvärdet av jordgubbar lockar att gå ner i vikt. På en gång i Hollywood var en diet på denna bär mycket vanlig.

För din information! Jordgubbar innehåller en stor mängd vitamin C. Man tror att i 1 bär är det mer än i citron. Således äter jordgubbar hela säsongen, du kan inte oroa dig för hälsa till nästa år.

Dessutom är jordgubbar bra för huden, eftersom det saktar åldrande och förbättrar ansiktsutrymmet när det används i form av masker. Det kan användas som blekmedel, det är effektivt för akne, pigmentfläckar, fräknar, för blekande hud. Juice kan användas för tandblekning och friskhet i andan. Allt ovanstående slutar tvivel om att plantera denna gröda vid dacha.

Från vilken ålder kan du äta jordgubbar

Du kan äta jordgubbar i alla åldrar. Som en komplementär mat, i frånvaro av allergi, administreras den från 12 månader och tidigare, för att inte skada barnets hälsa. Ber har dock kontraindikationer. Att äta det rekommenderas inte för personer med:

  • allergiska reaktioner på den. Som regel är det röda hudutslag som är mycket kliande.
  • sjukdomar i mag-tarmkanalen;
  • gastrit och sår;
  • proteser, så små ben (de är nötter) kan orsaka besvär.

Det är bäst att använda jordgubbar under säsongen, eftersom bären odlas på vintern med hjälp av en stor mängd skadliga nitrater, hormoner och är hälsofarliga.

ohyra

Jordgubbe är en ödmjuk växt som du behöver ständigt ta hand om. Det finns många skadedjur som älskar att äta en välsmakande växt. Här är de viktigaste:

  • Whitefly jordgubbe är en fjäril med snövit vingar, vilket är mycket svårt att upptäcka på grund av larvernas lilla storlek och genomskinliga färg. Dessutom gömmer hon sig på insidan av bladen. En individ kan förstöra avkastningen på 1 kvadrat. m.
  • Jordgubbsmite, som under våren helt kan förstöra växten. Liksom det första skadedjuret är det nästan omöjligt att upptäcka, eftersom dess larver är av genomskinlig färg och mikroskopisk storlek. Oftast upptäckes skadedjuret efter att insekten har börjat att äta blad. Växten slutar växa, torkar ut och blir gulaktig i färg.
  • Jordgubbsliv lever också på bladets inre sida, men i motsats till tidigare insekter är det lätt att upptäcka med en brunaktig eller gulaktig nyans. Parasiten gnider i mitten av bladet till stammen med stjälkar.
  • Strawberry Nematode. Det är väldigt svårt att hitta, eftersom insekten ligger i bihålorna och njurarna i löv, i jorden. Dessa är mikroskopiska maskar upp till 1 mm. När nematoden är skadad, bär buskarna inte längre frukt, viss eller rot. Petioles blir rödaktiga, jordgubbsblad växer tunnare och mörkare.

Nematod-drabbade buskar

  • Den hallon-jordgubbe vägen är en skalbagge upp till 3 mm grå eller svart i färg, vilket skadar stammen. Lays larver som förstör framtida knoppar.
  • Sniglar älskar också att festa på den anbudsfrö som växer i skuggan. Skada frukterna själva, bladen. De är stora upp till 50 mm långa gula eller svarta färger. De gillar vått, regnigt väder, undvik soliga platser.

För att förhindra uppkomsten av oväntade skadedjur på platsen, som förebyggande åtgärd, är det nödvändigt att ständigt lossa marken, dra ut ogräs i närheten av buskarna, förhindra buskarna från förtjockning, undvika plantering i skuggan eller i våta områden, plantera på samma säng efter 3-4 år.

Om en jordgubbsvitfly påverkas, bör bladen torkas med infusion av vitlök eller vinrör, en tvållösning och en ljus limremsa användas så att insekten kommer att flyga till en ljus färg. Mot fästingar hjälper infusion av lökskal eller vitlök. Åtgärder för att bekämpa jordgubbsbladbaggar kommer att vara tobaksdamm, karbofos eller karatpesticider. Jordgubb nematoden är rädd för värmebehandling av rötter. Med sitt nederlag kan du spruta jorden med koldisulfid. Mot vävarna kan du ströva buskarna med infusion av träaska, avkok av malurt eller kemiska preparat, till exempel gnista-M. Men sniglar tolererar inte bevattning med citronsyra och doften av eteriska oljor.

Jordgubbe är en mycket användbar, välsmakande och ganska anspråkslös bär, som bör planteras på platsen. Om du väljer ett lämpligt sortiment och sköter omhändertagandet, kommer det att glädjas åt sin välsmakande och doftande skörd under många år.

Masterok

Masterok.zhzh.rf

Jag vill veta allt

Turkiet är fullt av jordgubbar nu. Jag äter det och läser att det visar sig att det här inte är någon bär alls. Jag var en gång chockad över att gurkor och tomater inte är grönsaker! Och då finns det här. I vardagen brukade vi kalla bär saftiga frukter av trädträd och buskar.

Och ur en vetenskaplig synvinkel är vi ofta misstag!

I botanik är en bär en typ av växtfrukt som innehåller många frön och har en saftig massa som utvecklas från en äggstocks av en blomma.

Berry frukter är av följande typer:
- bär i sig (blåbär, blåbär, tranbär, lingonberries, currants, druvor, krusbär);
- ett äpple (förutom äpplen innefattar denna grupp päron, bergaska, etc.);
- pumpa (vattenmelon, melon, pumpa, zucchini);
- Pomeranian (citrusfrukter).

Men det betyder.
1. Tomat, aubergine - det här är också bär.

2. Körsbär, söt körsbär, aprikos plommon, persika - det här är inte bär. Frukterna av dessa grödor är druvorna, och grödorna själva kallas stenfrukter.

3. Frukt av hallon, björnbär - det här är inte heller bär. De består av många små druvor som växer ihop till en komplex frukt - en flerbonde.

4. Och jordgubbar, hallon och jordgubbar är inte heller bär! Trots den saftiga massan och massor av frön. Faktum är att frukterna av jordgubbar - samma frön - faktiskt små nötter. Följaktligen är jordgubbefrukten en fläckig frukt. Och dessutom är inte bara äggstocken inblandad i bildandet av "jordgubbar" bär, som i äkta bär; saftig jordgubbe kött är en expanderad behållare. Därför är morfologiskt jordgubbar frukt en falsk bär.

5. Ett annat exempel på en falsk bär är vildrosa. Bara hans nötter är inuti frukten, och inte utanför, som jordgubbar.

6. Bananer, gurkor, kiwi klassificeras som bär.

Tja, den klassiska om vattenmelon. Nu vet alla att den här bären verkar vara. Faktum är frukten av en vattenmelon som kallas pumpa, precis som frukterna från andra växter av pumpanfamiljen (Cucurbitaceae) - meloner, pumpor, gurkor.

Varför säg att vattenmelon är en bär?

Men faktum är att pumpa är en sorts bär! Vad är en bär? Botaniker kallar en frukt en bär med ett stort antal fröer och saftig massa, täckt med en tät läderaktig hud. Känner du igen porträtt av en vattenmelon?

Och det betyder att melon är en bär. Och gurka, och zucchini och pumpa, föreställ dig - bär också!

Är det sant att jordgubbar faktiskt är en mutter, inte en bär?

Är det sant att jordgubbar faktiskt är en mutter, inte en bär?

Jordgubbe är en mutter.

Ett stort antal nötter är på sprawling kärl jordgubbar.

Men det hände så att vi sedan barndomen talat jordgubbar - bär.

"Samla jordgubbsquot; ofta tvingas barn av sina föräldrar. Och barn så här mycket tills de fyller sin fyllning.

Jordgubbe är en mutter. Det här är om vi betraktar det från en botanisk synvinkel, men ursäkta mig personligen, mitt språk vänder mig inte till att säga på marknaden, hur mycket är nötterna? (precis som jag inte kan kalla en vattenmelon en bär), för mig är jordgubbar bär (och kanske till och med frukter!), jag är inte en botaniker, och marknaderna har inte heller botaniker, så vi förlåtar omgås jordgubbar mellan våra bär.

Om du går djupt i botaniska definitioner, är jordgubbe en nöt, mer exakt en komplex nötfrukt. Det är att köttet vi äter är stammen, och de små fröna på detta kött är nötter, så du kan till och med säga att jordgubbar är många säckar.

idag och för mig var det en upptäckt, det är vad ytlig kunskap betyder, inte kunskap om de djupa ursprungsstadierna ur biologisk synvinkel

jordgubbe är en växt vars frukter är faktiskt nötter, för övrigt är bovete också nötter, som jag inte heller är lite förvånad över

Här är det nödvändigt att föreställa sig vad en mutter är och vad en mutter är. Till exempel är sorrel och nässelfrukt nötter, samma nötter är jordgubbe frukter, bara de ligger på en ovanligt expanderad, men mycket välsmakande behållare, som vi tar för jordgubbar frukter. Jordgubbarna är bara små nötter på det röda köttet:

Nötter är dock inte nötter. Det finns i botanik frukter av växter som kallas nötter, men det finns exakt NUT. Och bara dessa nötter är verkligen nötter enligt vår åsikt. Dessa är frukter med woody pericarp, karakteristisk för filberts (hasselnötter). Nära till nötter och ekollon är. Men dessa frukter är helt annorlunda än jordgubbsmuttrar, som också kallas en falsk bär, för inte bara äggstocken, men också andra delar av blomman deltar i jordbearbetningen.

Så jordgubbe är inte en mutter eller ens en släkting av nötter.

Ur botanikens synvinkel, ja, jordgubbsmutlet, mer exakt, flerfrukten. Vad vi kallar en bär och äter som mat är en expanderad behållare, den så kallade falskbären, på ytan av vilken det finns små fruktnötter.

Botaniker tror att kalla jordgubbar en bär är fel, det här är ett vardagligt namn som används av trädgårdsmästare. Om du tittar noga kan du se på den expanderade behållaren små frukter - nötter, vilka är frön.

Naturligtvis muttern. När allt kommer omkring växer det på långa träd och för att njuta av smaken är det nödvändigt att bryta den med en hammare. Och jordgubbar med grädde eller gräddfil smakar som mandel eller i värsta fall hasselnötter

Faktum är att människor förvirrar jordbruksnamn och botaniska definitioner. Till exempel vet vi alla att gurka, zucchini, pumpa, aubergine, tomat är grönsaker. Men deras typ av frukt kallas quot; berryquot ;. Valnöt, mandel - vi kallar dem nötter. Men enligt den botaniska klassificeringen är den typ av frukt som de har drupe (som plommon, körsbär, aprikos). Hallon, björnbär - typen av fruktkvot, komplex drupe "quot; - i matlagning och jordbruk tillskrivs de bären. Jordgubbar, jordgubbar - typen av fruktkvot, flera poler "quot; - Torra frön som nötter finns på den expanderade behållaren. Till skillnad från frön (maskros, solros), som utvecklas från den nedre äggstocken, utvecklas nötterna från övre äggstocken. Från denna jordgubb upphör inte att vara en bär i matlagning och jordbruk.

Ja, ja, jag kom också över en liknande artikel på Internet, där man konstaterade att jordgubbar inte alls är bär. I denna artikel förklarade man ganska förnuftigt varför jordgubbar anses vara nötter. Jag kom överens med dessa argument. Ändå kommer jag aldrig att kalla det en mutter, även om jag nu vet att detta är så. Som var och förblev läckra och doftande bär.

Skolbibliotekets lärobok rapporterar att jordgubbar är en falsk bär, vilka studenter alltid förvånad över. En jordgubbs frukt kallas en nötkött, dessa är små zrnyshki på en röd jordgubbe. Den ätbara delen kallas bären, men vi äter granen.

Planteringsproblem: Är jordgubb en bär eller inte?

Kategori: Penna Nib 03

Säg mig, snälla, är jordgubb en bär? Frågan kan tyckas lugn och ovärderlig uppmärksamhet. När allt kommer omkring kommer kunskapen om klassificering av växter och deras delar inte att påverka avkastningen av grödor. Men mannen är en nyfiken varelse. Dessutom förbättrar någon trädgårdsmästare sin kompetens och kompetens. Jag måste ofta leta efter information om egenskaper hos grödor och sorter, på agrotekniska metoder och metoder för att skaffa produkter. Allt detta kräver viss läskunnighet och förmåga att navigera informationsflöden. Frågan om jordgubbar hör till bär kom till mig i en av plantskolorna där jag köpte plantor. Argumentet var väldigt stormigt. Var och en försvarade sin synvinkel. Men jag förstod fortfarande inte vad jag hade köpt: en bär, en frukt eller en nöt, även om jag hade förvärvat flera sorter av jordgubbssorter.

Din förvirring är förståelig. Faktum är att många människor tror att jordgubbar är bär. Grunden för en sådan dom är den allmänna opinionen och den yttre likheten hos denna växt med den klassiska bären.

Det finns 2 metoder för klassificering av växter och deras delar: biologiska och ekonomiska. I det första fallet är växterna uppdelade i taxa enligt graden av genetiskt släktskap, i det andra - enligt egenskaperna hos den enhetliga egendomen. Trots betydande skillnader i valet av indikatorindikatorer är båda metoderna vetenskapliga. Det är bara att nonprofessionals är bättre kända för sin klassificering, där de försökte kombinera biologiska och ekonomiska förhållningssätt.

Så är alla delar av högre växter uppdelade i rötter, stjälkar, löv, skott, blommor och frukter.

Frukten är ett sätt att skydda och sprida frön med genetisk information inuti. Det bildas vanligtvis från pistilens äggstock, men dess andra ursprung är också möjligt, exempelvis från en behållare eller ett blomrör. I det första fallet kallas frukterna sanna, i den andra - falska.

För att bestämma jordgubbarnas plats i fruktklassificeringssystemet, låt oss kortfattat överväga de viktigaste taxorna:

  1. Enkelt. Den är formad från endast en pistil. Ett slående exempel på sådana växter är spannmål och baljväxter.
  2. Complex. Den är formad av flera pistiller, därför innehåller den många frön. Ett exempel är jordgubbe och hallon.
  3. Stem. Denna bildning, bildad av blomställningen som ett resultat av uppkomsten av flera frukter. Detta tillstånd är karaktäristiskt för ananas, fikon, morbär.

Jordgubbarna är således en komplex frukt, som rymmer mycket frön.

Bär är saftiga komplexa frukter som är helt skyddade mot den yttre miljön genom tunn och ibland tjock hud. Denna skal är tillgänglig i vattenmelon, vinbär, blåbär, lingonberry. Men jordgubbar och hallon kan inte ingå i denna kategori, även om folk brukar kalla dem bär. Botaniker håller inte med dem.

Jordgubbar ser ut som bär eftersom de är saftiga och har mycket frön. Emellertid har dess massa inte de karakteristiska egenskaperna hos ett skyddande skal, och varje frö är en nötkött placerad i en speciell sektor. Köttet är en transformerad behållare. Dessa egenskaper hos ursprunget och strukturen gjorde att forskare attribut jordgubbar, hallon och vildrosa till kategorin falska bär.